Тема «Вяленая плотва»
05 ноя 2021 08:34
Почему не ешь? На рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем.
05 ноя 2021 15:34
Почти как в анекдоте... "пааапаа это ты сейчас с кееем раазговаааривааал..."
05 ноя 2021 18:07
А это не после тех пилюль?
05 ноя 2021 19:31
Володя, не поддавайся провокации! Кабан молчит, значит удалять нет смысла.
05 ноя 2021 19:44
Володя, не обижайся, я без зла написал. Просто нифига не понятно... Ты то в теме, а мы не понимаем!
07 ноя 2021 16:15
Друзья, вяленая плотва от Андрея в рекламе не нуждается, НО... Вчера забрал свои 2кг, и второй день не выхожу из гастрономического экстаза. Сегодня жене уже говорю, чтоб отогнала меня от пакета с рыбой Единственное о чем жалею, что заказал ну оочень мало!
07 ноя 2021 18:38
и это истинная правда я вчера так ждала мужа с плотвой,а он меня обломал...плотву-то привез,не знаю как ваша, а у нас оказалась слегка сыровата,пришлось ее повесить и теперь я и кошки ходим и нюхаем Плотва Юрия Владимировича тоже зачетно выглядит,наверное вкуснотища! Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
07 ноя 2021 22:09
Нее как по мне так самый огонь. Люблю слегка недовяленную. А икра...я вам скажу!
08 ноя 2021 07:39
Невозможно высушить плотву равномерно весом от 300 до 500 грамм. Жена и так волком смотрит на меня, так как вялю в квартире. Затем я её укладываю в пакет и переношу в летний домик. . А вот в пакете(открытом), она набирает влагу. Я всегда предупреждаю людей об этом. Основная масса людей, любит недовял. Индивидуально, могу высушить для каждого посуше, только забирать надо сразу. Вот сейчас остался пакетик последний, лежит 5 дней, естественно будет сыровата.
10 ноя 2021 01:52
Может до меня дойдёт?
10 ноя 2021 05:00
К сожалению пока рыбы нет, ищу сырьё. Подтянул все связи, жду. Кто просил и кому не досталось, первые в списках.
10 ноя 2021 11:07
Как забрал у Андрея 5-го числа, так каждый день к ней и прикладываюсь.
Рыбка Огонь Друзей угощал. Очень всем понравилась. Спасибо!
11 ноя 2021 23:02
Моя доля из 4-х кг. висит в гараже.
Я люблю подсушенную. На выходные буду пробовать!
11 ноя 2021 23:50
И наша висит, тока в доме. 3 шт уже слопали
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
12 ноя 2021 00:09
Согласен, Андрей вкусно делает. Особенно хорошо в соль попадает
Пиротехника для ГИМС. Салюты, фейерверки , организация и проведение пиро шоу на любой праздник.
12 ноя 2021 05:19
Мог бы мне сказать, я бы подсушил дома побыстрее. В том году проводил эксперимент. Взвесил 2 кг плотвы после пяти дней сушки и повесил дальше сохнуть. Разница в весе составила около 100 грамм. Поверьте, иногда мне не трудно досушить рыбу.
12 ноя 2021 08:27
Я вывесил на открытый балкон, как порекомендовал "производитель", подсыхает и проветривается понемногу. Пробую через день. С каждым днем становится все лучше и вкуснее.
12 ноя 2021 11:38
У некоторой плотвы был специфический запах, вроде не тухляк а запах был. Рыбу я сам забирал с корабля, была вся свежая. Может из-за большой жирности? Я пробу снимал, мне всё понравилось. Кому не понравилось, верну деньги обратно!
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 1 |