Тема «Копчёное мясо»

[Евген Ник]

Мне кусочек одного и второго... По больше которые.

[Вадим]

Напоминаю, среда 1 декабря, до

Давай уже коптить начинай!

[Кабан]

Давай уже коптить начинай!

Вадим, я бы с радостью, но ёмкости из нержавейки забиты плотвой. Во вторник вымачиваю плотву и в среду покупаю мясо. Мясо сделаю и снова плотвы возьму. Мне одному надо плотвы 100 кг. Потом замораживаю и ем до следующего сезона.

[Вадим]

но ёмкости из нержавейки забиты плотво

Мясо не будет рыбой вонять?

[Сергей999]

Возьму 1кг грудинки и 1кг корейки

[Кабан]

Мясо не будет рыбой вонять?

Никогда не будет вонять. Емкости из нержавейки и моются всегда.

[Шульц]

Андрей! А ты случаем сало не солишь? В преддверии покупки мяса для копчения, может наберешь желающих и на сало? Я бы приобрел с удовольствием пару килограмм))) Только именно соленого, а не копченого.

[Кабан]

Андрей! А ты случаем сало не солишь? В преддверии покупки мяса для копчения, может наберешь желающих и на сало? Я бы приобрел с удовольствием пару килограмм))) Только именно соленого, а не копченого.

Сало покупаю и делаю только себе. Куплю, а вдруг плохое будет. Крайний раз брал по 450. Бомба!

[Шульц]

Сало покупаю и делаю только себе. Куплю, а вдруг плохое будет. Крайний раз брал по 450. Бомба!

Я готов эту бомбу весом 2 кг приобрести вместе с копченостями. Давай попробуем?

[Шульц]

Сало покупаю и делаю только себе. Куплю, а вдруг плохое будет. Крайний раз брал по 450. Бомба!

И сколько будет стоить для народа?

[Кабан]

Не буду связываться. С хорошим салом проблемы.

[евгеша]

Я бы тоже взял килограммчик если не за очень дорого,только соленое

[Ильич]

С хорошим салом проблемы.

Вот это точно! Взял как-то для засолки домашнее, на вид очень аппетитное, а есть не возможно. Поэтому поиски именно сала прекратил, покупаю грудинку и солю сам. Да, жестче чем сало, но вкусно!!!

[Серый]

Не буду связываться. С хорошим салом проблемы.

Очень правильное решение! У каждого своё понимание хорошего сала. На всех не угодишь.

[ВиталийАлександрович]

Я у Андрея брал сало копчёное, фигня полная ... , Куска в килограмм хватило ели ели на пол литра водки в двух человек, далее копчёная грудинка кончалась, издевательство....!

[Кабан]

Мясо купил и засолил. В субботу буду коптить.

[esaldin]

Добрый день, можно заказать по 1 кг корейки и грудинки не жирных?

[Кабан]

Добрый день, можно заказать по 1 кг корейки и грудинки не жирных?

Этот заказ набран и завтра копчу. Всем остальным чуть позже.

[Кабан]

В этот раз заказ был большой, пришлось обратиться к другу. В мою коптилку входит только 50 кг. Мишель спец в своём деле, оборудование на высшем классе. Сегодня с ним весь день сушили и коптили. Мясо сильно усыхает и такой цены больше не будет. Всем кто заказывал, забирайте деликатес. Звоните после 11-00.

phpBB

phpBB

[виктор1955]

Уже слюни текут